Manteniendo los alimentos seguros: Consejos especiales para las fiestas “Potluck”
Las fiestas/reuniones “Potluck” son muy populares en los Estados Unidos porque permiten a la gente compartir la responsabilidad de preparar y cocinar. A pesar de que es maravilloso compartir las recetas favoritas y comer una variedad de comidas a bajo costo, estas comidas están asociadas con un aume...
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| Published: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2012-03-01
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| Series: | EDIS |
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| Online Access: | https://ojs.test.flvc.org/edis/article/view/119650 |
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| description | Las fiestas/reuniones “Potluck” son muy populares en los Estados Unidos porque permiten a la gente compartir la responsabilidad de preparar y cocinar. A pesar de que es maravilloso compartir las recetas favoritas y comer una variedad de comidas a bajo costo, estas comidas están asociadas con un aumento de enfermedades transmitidas por los alimentos.
This 3-page fact sheet was written by Claudia Peñuela and Amarat Simonne, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March 2012.
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| institution | Kabale University |
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| language | English |
| publishDate | 2012-03-01 |
| publisher | The University of Florida George A. Smathers Libraries |
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| series | EDIS |
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