Oportunidades y limitaciones para la transición alimentaria y el desarrollo territorial en territorios rurales de baja densidad (Salamanca y Zamora)
La producción, distribución y consumo de alimentos elaborados con criterios de sostenibilidad ambiental, económica y social se articula con frecuencia a través de redes ciudadanas territorializadas que propugnan un modelo alimentario basado en la proximidad geográfica. Este artículo analiza la apor...
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Asociación Española de Geografía
2025-02-01
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| Series: | Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.bage.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/3586 |
| Tags: |
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