Agricultura celular para la producción de pescados y mariscos a base de células

Este artículo pretende proporcionar información básica sobre el sistema de producción de pescados y mariscos a base de células a los consumidores y productores de pescados y mariscos. https://edis.ifas.ufl.edu/fs433 Translation of "Cellular Agriculture for Production of Cell-Based Seafood,&q...

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Main Author: Razieh Farzad
Format: Article
Language:English
Published: The University of Florida George A. Smathers Libraries 2022-02-01
Series:EDIS
Subjects:
Online Access:https://journals.flvc.org/edis/article/view/129751
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Description
Summary:Este artículo pretende proporcionar información básica sobre el sistema de producción de pescados y mariscos a base de células a los consumidores y productores de pescados y mariscos. https://edis.ifas.ufl.edu/fs433 Translation of "Cellular Agriculture for Production of Cell-Based Seafood," FSHN21-2/FS432. Written by Razieh Farzad and published by the UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department.
ISSN:2576-0009