Sabor e bem-estar: uma relação entre atributos de produto e valores pessoais de consumidores de marcas regionais de café
O objetivo deste artigo é evidenciar a estrutura cognitiva de valores de consumidores em relação a marcas regionais de café nas regiões do Triângulo Mineiro e Sul de Minas Gerais. Buscou-se identificar atributos, consequências, valores e conexões entre estes elementos, por meio de um mapa hierárquic...
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Main Authors: | Márcio Lopes Pimenta, Éderson Luiz Piato, Luiz Henrique de Barros Vilas Boas, Stella Naomi Moriguchi |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
FUCAPE Business School
2012-01-01
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Series: | BBR: Brazilian Business Review |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=123023629006 |
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