De compras para la salud: Sodio
El sodio es un mineral que se encuentra en la sal de mesa. Es necesario para mantener un balance de fluidos y el volumen de sangre. El consumo excesivo de sodio puede causar presión alta en la sangre e incrementar el riesgo de enfermedades del corazón y derrames cerebrales. This 4-page fact sheet...
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Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2013-03-01
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Series: | EDIS |
Online Access: | https://journals.flvc.org/edis/article/view/120743 |
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Summary: | El sodio es un mineral que se encuentra en la sal de mesa. Es necesario para mantener un balance de fluidos y el volumen de sangre. El consumo excesivo de sodio puede causar presión alta en la sangre e incrementar el riesgo de enfermedades del corazón y derrames cerebrales.
This 4-page fact sheet was written by Wendy J. Dahl and Lauren Foster and published by the UF Department of Food Science and Human Nutrition, March 2013.
http://edis.ifas.ufl.edu/fs211
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ISSN: | 2576-0009 |