APA (7th ed.) Citation

Escoto, F. C., Delgado, A. L. P., Vargas, A. C., & Santiago, M. V. G. Innovando los estudios de mercado de los quesos artesanales. El valor simbólico del queso de poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Escoto, Fernando Cervantes, América L. Patiño Delgado, Alfredo Cesín Vargas, and M. Virginia González Santiago. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.

MLA (9th ed.) Citation

Escoto, Fernando Cervantes, et al. Innovando Los Estudios De Mercado De Los Quesos Artesanales. El Valor Simbólico Del Queso De Poro. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo.