Manteniendo los alimentos seguros: Preparando y cocinando
Mucha gente con una agenda ocupada encuentra difícil sacar tiempo para preparar comidas; además no ponen mucho cuidado a las prácticas de seguridad alimentaria. Es muy importante seguir las guías de seguridad alimentaria mientras prepara y cocina para reducir los riesgos de enfermedades transmitidas...
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Main Authors: | Claudia Peñuela, Amarat Simonne |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
The University of Florida George A. Smathers Libraries
2012-03-01
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Series: | EDIS |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.flvc.org/edis/article/view/119652 |
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