Circuitos curtos de produção e abastecimento alimentar na pandemia:
A pandemia do COVID-19, deflagrada mundialmente ao final do primeiro trimestre de 2020, e que logo se fez acompanhar da consequente necessidade de imposição de medidas de isolamento social, acarretou um amplo e complexo conjunto de dificuldades alimentares. O inusitado do fenômeno para a sociedade...
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Main Author: | Antonio Hélio Junqueira |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de Brasília
2021-01-01
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Series: | SER Social |
Subjects: | |
Online Access: | https://periodicos.unb.br/index.php/SER_Social/article/view/32277 |
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