Perspectiva antropológica de los trastornos de la alimentación: el caso del atracón
El artículo aborda los comportamientos asociados al consumo abundante de alimentos y su correspondencia con la problemática de obesidad. El objeto de estudio es el “trastorno por atracón”. Se sustenta que bajo la nor- malización alimentaria el comportamiento hacia la comida se configu...
Saved in:
Main Author: | María de Lourdes Flores |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2016-01-01
|
Series: | Estudios Sociales |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41744004005 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Análisis relacional de las contingencias asociadas a las prácticas deportivas con los trastornos de alimentación en adolescentes entre los 16 a 18 años
by: Marcela Noreña Mejía, et al.
Published: (2006-01-01) -
Programa de desayunos escolares en Sonora. Un recuento de experiencias y retos nuevos
by: Daniela Guadalupe González Valencia, et al.
Published: (2016-01-01) -
Globalización y nostalgia. Cambios en la alimentación de familias yucatecas
by: Giselle Ayuso Peraza, et al.
Published: (2017-01-01) -
Intervención para promover hábitos saludables y reducir obesidad en adolescentes de preparatoria
by: Leticia Elizondo-Montemayor, et al.
Published: (2014-01-01) -
Alimentación tradicional en la región del Maule de Chile. Representación de clientes y encargados de restaurantes tradicionales
by: Claudio Horacio Díaz Herrera, et al.
Published: (2017-01-01)