Caracterización espectral y análisis del color verdadero de diferentes colorantes naturales como Bixa Orellana, Brassica oleracea, var. Capitata e Indigofera suffruticosa
En este trabajo se evaluó el proceso de obtención de colorantes a partir de especies vegetales como la Bixa Orellana (Achiote) y Brassica oleracea, var. capitata (col morada). Las absorbancias de los colorantes obtenidos fueron comparadas con Indigofera suffruticosa (añil) y azul de metileno, adqui...
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Autónoma de Chiapas
2025-02-01
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| Series: | ESPACIO I+D: Innovación más Desarrollo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.espacioimasd.unach.mx/index.php/Inicio/article/view/429 |
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| author | Carlos Manuel García Lara Hugo Alejandro Nájera Aguilar Juan Antonio Araiza Aguilar Flor de Magaly González Hilerio María de los Ángeles Polanco Enciso |
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En este trabajo se evaluó el proceso de obtención de colorantes a partir de especies vegetales como la Bixa Orellana (Achiote) y Brassica oleracea, var. capitata (col morada). Las absorbancias de los colorantes obtenidos fueron comparadas con Indigofera suffruticosa (añil) y azul de metileno, adquiridos comercialmente, utilizando espectroscopía en el ultravioleta (UV), visible (Vis) e infrarrojo cercano (IR), obteniendo absorbancias superiores a 2.5 en el rango de longitudes de onda de alta energía, útil en la industria médica por sus propiedades de desinfección. Se determinaron modelos de regresión lineal con diluciones de estos colorantes para la obtención del color verdadero obteniendo coeficientes de determinación superiores a 95%.
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| institution | Kabale University |
| issn | 2007-6703 |
| language | Spanish |
| publishDate | 2025-02-01 |
| publisher | Universidad Autónoma de Chiapas |
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| series | ESPACIO I+D: Innovación más Desarrollo |
| spelling | doaj-art-aa6d199e203846048569064ac692467e2025-02-10T16:23:11ZspaUniversidad Autónoma de ChiapasESPACIO I+D: Innovación más Desarrollo2007-67032025-02-01143910.31644/IMASD.39.2025.a04Caracterización espectral y análisis del color verdadero de diferentes colorantes naturales como Bixa Orellana, Brassica oleracea, var. Capitata e Indigofera suffruticosaCarlos Manuel García Lara0https://orcid.org/0000-0001-5860-266XHugo Alejandro Nájera Aguilar1https://orcid.org/0000-0002-9337-8242Juan Antonio Araiza Aguilar2https://orcid.org/0000-0002-3530-0674Flor de Magaly González Hilerio3María de los Ángeles Polanco Enciso4Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México.Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México.Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México.Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México.Facultad de Contaduría y Administración, C-I, Universidad Autónoma de Chiapas. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México. En este trabajo se evaluó el proceso de obtención de colorantes a partir de especies vegetales como la Bixa Orellana (Achiote) y Brassica oleracea, var. capitata (col morada). Las absorbancias de los colorantes obtenidos fueron comparadas con Indigofera suffruticosa (añil) y azul de metileno, adquiridos comercialmente, utilizando espectroscopía en el ultravioleta (UV), visible (Vis) e infrarrojo cercano (IR), obteniendo absorbancias superiores a 2.5 en el rango de longitudes de onda de alta energía, útil en la industria médica por sus propiedades de desinfección. Se determinaron modelos de regresión lineal con diluciones de estos colorantes para la obtención del color verdadero obteniendo coeficientes de determinación superiores a 95%. https://www.espacioimasd.unach.mx/index.php/Inicio/article/view/429Colorantesextracciónespectroscopía UV-Visiblecolor verdadero |
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