Hallazgos histopatológicos en nematodos Anisakidae, expuestos a extractos acuosos vegetales con capacidad nematicida in vitro
Objetivo. Exponer nematodos de la familia Anisakidae a diferentes extractos acuosos y, identificar los extractos acuosos con capacidad nematicida. Material y métodos. Se identificaron las concentraciones de los compuestos bioactivos de los extractos acuosos de epazote (Dysphania ambrosioides), cebo...
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Universidad de Cordoba
2024-08-01
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Objetivo. Exponer nematodos de la familia Anisakidae a diferentes extractos acuosos y, identificar los extractos acuosos con capacidad nematicida. Material y métodos. Se identificaron las concentraciones de los compuestos bioactivos de los extractos acuosos de epazote (Dysphania ambrosioides), cebolla (Allium cepa), siempre viva (Kalanchoe pinnata) y xoconostle (Opuntia oligacantha). Se obtuvieron parásitos vivos de la familia Anisakidae de peces Lisa (Mugilidae), para ser expuestos a diferentes concentraciones de extractos acuosos. Resultados. K. pinnata y O. oligocantha presentaron mayor cantidad de componentes bioactivos de polifenoles, flavonoides y taninos; así como en la actividad antioxidante de DPPH y ABTS. La mortalidad de los parásitos ocurrió en la concentración de 855 mg/mL para K. pinnata del 100% a las 48 horas; y en pulpa y fruto entero de O. oligacantha, con mortalidades del 66% a las 72 horas. Los principales cambios histopatológicos causados por K. pinnata fueron vacuolas musculares; el fruto entero de O. oligocantha degeneración del epitelio intestinal y vacuolización; la semilla provocó edema, degeneración intestinal y vacuolización. Conclusiones. Los resultados obtenidos indican que, el uso de extractos acuosos de K. pinnata y O. oligacantha sobre nematodos de la familia Anisakidae, son una opción para su uso como agentes nematicidas.
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| spelling | doaj-art-f3902982a3dd441fa582044f3ccc2abf2025-02-11T17:17:07ZengUniversidad de CordobaRevista MVZ Cordoba0122-02681909-05442024-08-0129310.21897/rmvz.3078Hallazgos histopatológicos en nematodos Anisakidae, expuestos a extractos acuosos vegetales con capacidad nematicida in vitroRafael G. Campos–Montiel0https://orcid.org/0000-0001-7382-5538Lucio Castro-Parra1https://orcid.org/0000-0001-7608-7825Fabián R. Gómez de Anda2https://orcid.org/0000-0001-6314-099XAndrea Paloma Zepeda Velazquez3https://orcid.org/0000-0001-9289-9831Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México.Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México.Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México.Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México Objetivo. Exponer nematodos de la familia Anisakidae a diferentes extractos acuosos y, identificar los extractos acuosos con capacidad nematicida. Material y métodos. Se identificaron las concentraciones de los compuestos bioactivos de los extractos acuosos de epazote (Dysphania ambrosioides), cebolla (Allium cepa), siempre viva (Kalanchoe pinnata) y xoconostle (Opuntia oligacantha). Se obtuvieron parásitos vivos de la familia Anisakidae de peces Lisa (Mugilidae), para ser expuestos a diferentes concentraciones de extractos acuosos. Resultados. K. pinnata y O. oligocantha presentaron mayor cantidad de componentes bioactivos de polifenoles, flavonoides y taninos; así como en la actividad antioxidante de DPPH y ABTS. La mortalidad de los parásitos ocurrió en la concentración de 855 mg/mL para K. pinnata del 100% a las 48 horas; y en pulpa y fruto entero de O. oligacantha, con mortalidades del 66% a las 72 horas. Los principales cambios histopatológicos causados por K. pinnata fueron vacuolas musculares; el fruto entero de O. oligocantha degeneración del epitelio intestinal y vacuolización; la semilla provocó edema, degeneración intestinal y vacuolización. Conclusiones. Los resultados obtenidos indican que, el uso de extractos acuosos de K. pinnata y O. oligacantha sobre nematodos de la familia Anisakidae, son una opción para su uso como agentes nematicidas. https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/3078AnisakidaeMugil curemaparásitoKalanchoe pinnataOpuntia oligacantha |
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