Género, etnia y edad en el trabajo agrícola infantil. Estudio de caso, Sinaloa, México by Itzel Becerra Pedraza, Verónica Vázquez García, Emma Zapata Martelo

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La desigualdad espacial en regiones cañeras. Medición y análisis con aplicación de conjuntos difusos by Carlos Emigdio Quintero Castellanos, Lucio Flores Payán

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Sistematización de los trámites y permisos para el funcionamiento de empresas agroalimentarias en Venezuela by Luis Eduardo Sigala Paparella, Rodolfo José Belloso Guzmán

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Análisis de redes en la producción de tres quesos mexicanos genuinos by José Fernando Grass Ramírez, Julia Sánchez Gómez, J. Reyes Altamirano Cárdenas

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