Esquemas de innovación tecnológica y su transferencia en las agroempresas frutícolas del estado de Michoacán by José Alberto Zarazúa, José Luis Solleiro, Reyes Altamirano Cárdenas, Rosario Castañón Ibarra, Roberto Rendón Medel

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La influencia de la carretera Mexicali-San Felipe en la calidad de vida de sus inmediaciones by Alejandro Mungaray Moctezuma, Leonel Gabriel García Gómez

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El carguero transnacional: continuidad cultural de una comunidad michoacana by Sergio M. Martínez, Luis Urrieta Jr.

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Globalización y nostalgia. Cambios en la alimentación de familias yucatecas by Giselle Ayuso Peraza, María Teresita Castillo León

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Representaciones sociales de los alimentos orgánicos entre consumidores de Chiapas by Cynthia Gutiérrez Pérez, Esperanza Tuñón Pablos, Fernando Limón Aguirre, Helda Morales, Ronald Nigh Nielsen

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La industria informal del mezcal bacanora by Vidal Salazar Solano, Alejandro Mungaray Lagarda

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Granjas avícolas y autosuficiencia de maíz y soya: caso Tungurahua-Ecuador by Pablo Pomboza-Tamaquiza, Ricardo Guerrero-López, Deysi Guevara-Freire, Verónica Rivera

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Innovación para el fomento de la competitividad en el proceso artesanal de producción de bacanora by Vidal Salazar Solano, Jesús Mario Moreno Dena, Emma Vanessa Casas Medina

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El chile poblano criollo en la cultura alimentaria del Alto Atoyac by Luis Joaquín Pérez Carrasco, Mario Alberto Tornero Campante, José Sergio Escobedo Garrido, Engelberto Sandoval Castro

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La industria agroalimentaria en la controversia del desarrollo sustentable by Alexis Mercado, Karenia Córdova

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Políticas públicas para los municipios más pobres de México by Alma Esther Aguilar-Estrada, Ignacio Caamal-Cahuicho, Marcos Portillo-Vázquez

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Programa de desayunos escolares en Sonora. Un recuento de experiencias y retos nuevos by Daniela Guadalupe González Valencia, María Isabel Ortega Vélez, María Isabel Grijalva Haro

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Logística de transporte y desarrollo local en organizaciones exportadoras de uva de mesa sonorense by Beatriz Alejandra Hurtado Bringas, Jesús Martín Robles Parra, Juan Martín Preciado Rodríguez, Noemí Bañuelos Flores

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Instalación de refinerías en la región de Tula en Hidalgo: análisis desde la modernidad by Gabriela de la Mora de la Mora

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Globalización neoliberal y los cambios de una ciudad pequeña: el caso de Angol, Chile by Luis Alejandro Vergara Erices

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Programas de asistencia alimentaria e inseguridad alimentaria en los hogares mexicanos pobres con menores de edad by Silvia Tamez-González, Aurea Hazel Ruiz-García, César Iván Ayala-Guzmán, Luis Ortiz-Hernández

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De eufemismos y fetiches. Repensando el desarrollo, explorando el posdesarrollo by Juan Masullo Jiménez

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Nanotecnología y los enclaves del conocimiento en Latinoamérica by Edgar Zayago Lau, Guillermo Foladori, Mark Rushton

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La transformación del coyotaje en el contexto de políticas migratorias restrictivas by Simón Pedro Izcara Palacios

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Transformaciones del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México by Edwin Sosa-Cabrera, Jorge Morett-Sánchez

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